四季彩 味よし(しきさい あじよし)は、新潟県佐渡市にある和食店。両津港側では数少ない和食店で、店名にある「四季彩」のとおり、春夏秋冬の地元の鮮魚・食材を使った滋味豊かな料理をご提供しております。店内は、カウンタ―と小上がり座敷による和の空間。海を目の前にした風光明媚な場所で、ゆったりと佐渡ならではの美味をご堪能ください。お弁当も販売しております。
かつては、帝国ホテルで板前を努めていた店主が腕を振るっております。網元から直接仕入れた新鮮な鮮魚を使い、丼・定食・御膳・一品料理、多彩な料理をご提供。米・野菜・海藻類も佐渡産のものを使用し、佐渡の風土だからこそできる料理をおつくりしております。冬には鍋料理もご用意。その時期に最も脂が乗った魚介は絶品です!
お店の前には海が広がる風光明媚な立地。店内は、カウンタ―と小上がり(3卓)があり、お一人様から人数の多いグループ様までご利用頂けます。定食メニューも充実しているため、お食事のみもご利用もOK。まずはお気軽にお立ち寄りくだださい。
お刺身・焼魚・煮魚、佐渡の魚介を使った定食は、たくさんの小鉢もついた充実内容。さらに御膳は、会席コースをひとつのお膳に集約したような豪華さでご提供。どの料理も店主こだわりの逸品揃い。佐渡の味覚をご堪能ください。
店名 | 四季彩 味よし |
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電話・お問い合わせ |
090-3333-1760 |
住所 | 新潟県佐渡市梅津2108-1 |
アクセス | 両津港中央埠頭より車で約4分 |
定休日 |
月曜日 |
営業時間 |
平日、土日 ランチ 11時30分〜14時 ディナー 17時30分〜21時 ※日曜日はディナーはありません。 |
支払い方法 |
現金のみ |
席数 |
24席(カウンタ―、小上がり) |
禁煙・喫煙 |
禁煙(店外に喫煙スペースあり) |
駐車場 |
あり(7台。お店の前と30m離れた場所の2ケ所) |